Dans les champs, les forêts, les jardins, les haies et même les friches, le promeneur rencontre de nombreuses plantes comestibles, à déguster crues ou cuites, en tant que telles ou en aromates. Ce guide « La nature comestible » invite à la découverte de plus de 250 fruits, baies, graines, feuilles et jeunes pousses, tiges, racines, herbes, algues, et champignons poussant à l’état sauvage dans la nature. Outre les dimensions, la description, la distribution géographique et saisonnière de chaque espèce, l’ouvrage offre des conseils de récolte, de préparation culinaire et, éventuellement, des méthodes pour la conservation et le stockage des végétaux les moins répandus. Concernant les champignons, les espèces non comestibles ou vénéneuses susceptibles de prêter à confusion sont systématiquement et précisément décrites, pour éviter toute erreur d’appréciation. Par ailleurs, tout au long du texte, de nombreux dessins illustrent les plantes dans le détail afin de faciliter leur identification sur le terrain.
Bonjour et Mille MERCI pour ce super partage.
Je découvre votre livre avec bonheur. C’est un réel plaisir de le feuilleter, et d’apprendre notre belle nature, notre si beau et riche patrimoine.
En MERCI, et soyez bénis.
Belle et heures vie à vous.
Patrice.
Bonjour,
Merci à vous de votre visite. Nous vous souhaitons une belle lecture.
Bonjour
Je souhaiterais pouvoir télécharger le livre.
Par avance merci
Bonjour,
Vous pouvez le télécharger en cliquant sur le lien « Télécharger » qui se trouve après le premier paragraphe.
Bonne journée à vous =)
Bonjour,
merci de nous permettre de télécharger ce trésor :).
Bien cordialement,
Sabine
Bonjour Sabine,
C’est avec plaisir 🙂
Bonne lecture 👍
Bonjour, je suis à la recherche de livre avec fleurs comestibles.
A télécharger en PDF gratuitement.
merci
Nous devons en avoir 2 en version pdf, alors nous les mettrons en ligne dès que possible.
super vos infos mais comment les manges t on svp merci cordialement
Bonjour Fernande,
Vous trouverez les conseils d’utilisation de chaque plante dans le livre lui-même.
Bonne lecture =)